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食品微生物检测
微生物检测产品范围微生物检测流程与方法微生物检测服务项目 检验项目 项目内容 有害菌 菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群及大肠杆菌0:157、霉菌和酵母菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌) ..
营养标签检测及营养成分检测
常规理化项目及营养成分检测服务项目 检测项目 项目内容 理化指标 干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、、密度、净含量、红外鉴别、比旋度、酸价、过氧化值等 宏量营养素 碳水化合物 总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖 蛋白质 ..
食品添加剂和非食用物质检测
食品添加剂和非食用物质检测服务项目 检测项目 项目内容 食品添加剂 甜味剂 糖精钠、甜味素、甜蜜素、木糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇等 防腐剂 苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等 抗氧化剂 没食子酸丙酯..
重金属检测
重金属检测服务项目重金属的定量检测方法通常认可的重金属分析方法有:紫外可分光光度法(UV)、原子吸收法(AAS)、原子荧光法(AFS)、电感耦合等离子体法(ICP)、电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)。
塑化剂检测
食品中的塑化剂主要来源有以下三个途径。1、 通过环境污染迁移至食物链 由于塑化剂在与塑料的成型过程中是以分子间力连接并没有完全与塑料高分子碳链聚合,因此塑化剂可不断地迁移至大气,土壤和水中,进而通过食物链,最终进入动物和人体。2、通过食品包..
乳制品检测
乳制品需要检测吗?乳制品检测服务范围乳制品检测服务项目 理化指标 感官、脂肪、蛋白质、非脂乳固体、添加剂 微生物指标 菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、霉菌与酵母计数、真菌菌落总数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、..
蛋及蛋制品检测
推出农残检测、兽残检测、理化检测、营养成分检测、重金属检测和微生物检测服务。蛋及蛋制品检测项目 类别 项目名称 微生物 菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌 兽药残留 金霉素、土霉素、磺..